▹ Cocktails

Kombinera drinkar och ost – utifrån dina favoritostar!

Att kombinera vin och ost är en klassiker, men har du någon gång testat att kombinera drinkar och ost? Här hittar du några förslag på goda kombinationer. Välj utifrån dina favoritostar och testa att blanda en drink att dricka till.

Ostar: Brie eller getost.
Drink: Här har vi den klassiska: rom & cola! Men inte som en klubbdrink utan utgå från en mörk, fransk rom och ha i en skvätt coca cola.

Ostar: Vit mögelost, lagrad gouda eller blåmögelost.
Drink: En örtig och bärig Gin & Tonic. Använd t ex Lydéns gin, häll i tonic samt ha i färsk rosmarin och lite lingon.

Ost: Parmesan eller mozzarella.
Drink: Bloody Mary.. Tomatjuice, selleri och tabasco är mumma till ost!

Ost: Emmentaler eller blåmögelost.
Drink: Tequila funkar bra med sötare ostar, testa en margarita. Eller varför inte em Manhattan eller Old Fashioned, båda med whiskey i.

Ost: Smakrika, lätt söta ostar samt milda ostar.
Drink: Whiskey och konjak – testa en whiskey sour eller CT (Cognat & Tonic).

Bon Appétit!

1 kommentar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *