▹ Cocktails

Alkoholfri äpple- och ingefäradrink till jul

Ofta när jag komponerar ihop drinkar eller delar andras recept på drinkar innehåller de alkohol. Personligen tycker jag faktiskt inte att en alkoholfri drink är lika god som en välgjord drink med alkohol, inte heller att alkoholfritt bubbel är lika gott som vanligt bubbel.

Men jag tycker det är viktigt att det ändå finns alkoholfria alternativ, särskilt när det finns barn med i bilden. Det viktigaste är faktiskt inte att dricka ”det perfekta rödvinet till jullunchen” eller ”snapsen är tradition, minst tre var!”.

Det är inte direkt vår smakupplevelse som står i centrum när vi firar jul med barn. Det är barnen som gör det. Så därför; ta något glas om du vill, men gör alkoholfria drinkar, ställ fram julmusten, alkoholfri öl och kanske någon god äppelmust och njut av julen ihop med kidsen. Här är ett recept på alkoholfri drink, enjoy!

För 4 drinkar

Du behöver:

  • 1 dl koncentrerad äppeljuice
  • Ca 8 dl Ginger Ale (1,5-2 dl per glas)
  • 1/2 dl färskpressad citronjuice
  • 4 rosmarinkvistar
  • florsocker
  • frysta lingon

Gör så här:

  1. Ställ äppeljuice och ginger ale i frysen 30 minuter före servering så dryckerna blir riktigt kalla och ginger alen blir lite isig.
  2. Pudra rosmarinkvistarna med lite florsocker.
  3. Fördela äppeljuice och citronjuice i martiniglas.
  4. Fyll på med ginger ale.
  5. Garnera med frysta lingon och rosmarinkvistarna.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *