Kategorier
▹ Cocktails

Juldrink med snaps: Winter Spritz

Ni vet ju att jag älskar Aperol Spritz, det är mer eller mindre vår hemmadrink under vår och sommar. Här kommer en Winter Spritz – med akvavit, äppelcider och bubbel. Perfekt om du firar jul med andra vuxna människor och ni har några snapsar kvar från typ midsommar.

2 drinkar

Du behöver:

  • 25 ml Åhus Akvavit
  • 80 ml Halvtorr äppelcider
  • 80 ml Prosecco

Gör så här:

  1. Blanda samtliga ingredienser i ett vinglas fyllt med iskuber.
  2. Garnera med stjärnanis och rosmarin.
Kategorier
▹ Cocktails

Alkoholfri äpple- och ingefäradrink till jul

Ofta när jag komponerar ihop drinkar eller delar andras recept på drinkar innehåller de alkohol. Personligen tycker jag faktiskt inte att en alkoholfri drink är lika god som en välgjord drink med alkohol, inte heller att alkoholfritt bubbel är lika gott som vanligt bubbel.

Men jag tycker det är viktigt att det ändå finns alkoholfria alternativ, särskilt när det finns barn med i bilden. Det viktigaste är faktiskt inte att dricka ”det perfekta rödvinet till jullunchen” eller ”snapsen är tradition, minst tre var!”.

Det är inte direkt vår smakupplevelse som står i centrum när vi firar jul med barn. Det är barnen som gör det. Så därför; ta något glas om du vill, men gör alkoholfria drinkar, ställ fram julmusten, alkoholfri öl och kanske någon god äppelmust och njut av julen ihop med kidsen. Här är ett recept på alkoholfri drink, enjoy!

För 4 drinkar

Du behöver:

  • 1 dl koncentrerad äppeljuice
  • Ca 8 dl Ginger Ale (1,5-2 dl per glas)
  • 1/2 dl färskpressad citronjuice
  • 4 rosmarinkvistar
  • florsocker
  • frysta lingon

Gör så här:

  1. Ställ äppeljuice och ginger ale i frysen 30 minuter före servering så dryckerna blir riktigt kalla och ginger alen blir lite isig.
  2. Pudra rosmarinkvistarna med lite florsocker.
  3. Fördela äppeljuice och citronjuice i martiniglas.
  4. Fyll på med ginger ale.
  5. Garnera med frysta lingon och rosmarinkvistarna.
Kategorier
▹ Cocktails

Juldrink till advent: Yule Mule 🍎

Hej på er! Nedräkningen har startat på allvar. Fjärde advent i helgen och julafton närmar sig. Jag längtar! I år är det första julen med Frans och även om världen ser ut som den gör och julafton kommer att vara annorlunda från övriga år så ska det bli så mysigt att fira jul med min lilla familj.

Här får ni ett enkelt recept på den klassiska Moscow Mule fast i jultappning. Hoppas ni gillar!

2 drinkar

Du behöver:

  • 12 cl vodka
  • Juice från 1 lime
  • 12 cl tranbärsjuice
  • 2 dl ingefärsöl
  • 4-6 tranbär till garnering
  • Rosmarinkvistar till garnering
  • Is

Gör så här:

  1. Fyll en drinkshaker med is, vodka, lime och tranbärsjuice och skaka.
  2. Häll upp i två kopparmuggar fyllda med is.
  3. Toppa glasen med ingefäraöl och garnera med tranbär och rosmarin.
Kategorier
▹ Cocktails

Juldrink: Enkel glöggsangria

Här kommer ett drinkrecept på juldrink med enbart tre ingredienser. Receptet är från Åhus Akvavit och egentligen framtaget 2018 (jag bloggade om det då med) men jag tycker sånt här innehåll är tidlöst och förtjänar att få visas upp oftare än bara en gång.

Juldrink med akvavit, glögg och ginger ale

Till 8 personer

Du behöver:

  • 32 cl Åhus Akvavit
  • 40 cl glögg
  • 40 cl Ginger Ale

Gör så här:

  1. Blanda samtliga ingredienser över is i en skål.
  2. Garnera med apelsin och kanel.